par Stéphanie DURVILLE | Nov 28, 2025 | Uncategorized
Sur la photo, vous me voyez dans le tracteur, en plein semis du blé. C’est un moment important de l’année pour la ferme, et j’avais envie de vous expliquer pourquoi je choisis souvent de semer début novembre, alors que certains le font en septembre ou octobre. Semer...
par Stéphanie DURVILLE | Nov 20, 2025 | Uncategorized
Les Biscuits Paysans ne se croquent pas seulement au goûter ! Authentiques et croustillants, ils trouvent aussi leur place en cuisine pour confectionner vos desserts maison. Une recette simple et traditionnelle Pour cette panna cotta, il faut marier des fruits (banane...
par Stéphanie DURVILLE | Nov 15, 2025 | Uncategorized
Un grand merci à la Radio ICI Auxerre, qui nous a invité sur son plateau pour répondre à la question : “Pourquoi faites-vous les marchés de Noël dans l’Yonne ?” Aller à la rencontre des consommateurs Pour nous, il est très important de rencontrer les personnes...
par Stéphanie DURVILLE | Nov 10, 2025 | Uncategorized
Bonne nouvelle chez Les Biscuits Paysans ! Nos sablés pur beurre arrivent maintenant dans une boîte métallique, pratique, parfaite pour garder vos biscuits bien croquants, et éco-responsable ! Une boîte sympa et utile La boîte protège vos sablés de l’air et de...
par julie | Nov 7, 2025 | Uncategorized
Marcher, grimper, respirer le grand air… la randonnée, c’est le plaisir de l’effort et de la nature. Et pour tenir la distance, rien de tel qu’un petit coup de pouce savoureux et naturel : nos sablés paysans ! Une énergie 100 % naturelle Fabriqués avec des ingrédients...
par Stéphanie DURVILLE | Oct 28, 2025 | Uncategorized
Cette année, nous avons eu le plaisir de participer à la Fête de la Châtaigne de Diges, un rendez-vous bien ancré dans la vie du village. C’est un événement chaleureux, où l’on retrouve des producteurs locaux, des artisans, des animations familiales, et bien sûr...
